Kuzeyde Et Tüketemez Toplum Yaratıldı
Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği dün gece KTEZO temsilcileri ile bir araya gelerek bir dizi karara imza attı. KTEZO Toplantı Salonunda saat 19.00’da bir araya gelen temsilciler, et ve et ürünlerinde alıp başını giden fiyat artışlarının sadece meslekleri bitirmediğini, toplumu da et tüketemez hale getirdiğinin altını çizdiler. Canlı hayvan kilo fiyatına Güneyde kıyma satıldığının altını çizen temsilciler, bu fiyatların bir dünya rekoru olduğunu ve bu fiyat düzeyinin hayvancılığı da tehdit ettiğini vurguladılar. Et ve kıyma fiyatlarından dolayı toplumun alım gücü yüksek kesiminin Güneye kaçmasına da neden olurken, ekonomiyi de peşinden sürüklediğini ortaya koyarak, et ticaretinin yüzde altmışının kaçak veya bireysel olarak Güneyden yapıldığını belirttiler. Oda ve Birlik temsilcileri bugünden, derhal yapılacak işler olduğunu, ancak bugüne kadar olduğu gibi savsaklanması halinde sonuçların varlığımızı tehdit eder noktaya geleceğinin altını çizdiler ve alınan aşağıdaki 4 kararın yayınlanmasına karar verdiler.
- Hükümet yerel yönetimlerle işbirliği yaparak, yeterli koşullara sahip salhaneler üzerinde, kayıtlı ve denetimli bir şekilde etin karkas olarak kasaplara ulaşmasını sağlamalıdır. Bu yöntemin uygulanması ile birlikte, karkas et fiyatı belirlenerek, gerekirse ucuzlatılması için maddi destek yapılmalıdır.
- Hayvancılıkta özellikle arpa, bala gibi yem girdilerinin ülkede üretilmesi ve ucuzlatılması için planlama-açılım yapılmalı, enerji, yakıt maliyetleri düşürülmelidir.
- K T Kasaplar Birliği ve KTEZO işbirliği ile kontrollü ve ihtiyaç halinde küçükbaş karkas et ithalatı yapılması için onay verilmelidir.
- Pahalılığa yol açan ve dünyanın hiçbir yerinde görülmeyen, kasaplara stopaj vergi uygulaması derhal kaldırılmalıdır.
En son olarak, sektörlerin kitlesel katılım ile eylemliliğin planlanmasına karar verildi.
Hürrem Tulga Raşit Şenkaya
KTEZO Genel Koordinatörü K T Kasaplar Birliği Başkanı